Gastronomia & Vini
Salice Salentino DOC
Produttore: Li Veli
Regione: Puglia
Profilo organolettico:
Colore rosso rubino deciso, con buona consistenza e profumi che ricordano i frutti rossi. Il gusto č secco e decisamente caldo, con aciditą leggera ma piacevole.
Abbinamento: Sanguinaccio leccese, canestrato pugliese.
Servizio: 14°/16° C
Vitigni: Negro amaro, Malvasia nera
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